रोटरी ओवन को प्रभावी ढंग से काम करने में मदद करना
यदि आपने कभी वाणिज्यिक रोटरी ओवन का उपयोग किया है, तो आपको इसमें आने वाली कठिनाइयों का पता होगा। आपको बार-बार हीटरों को चालू/बंद करना पड़ता है, लेकिन उपकरण ठीक से काम नहीं कर पाता। हमने ऐसे इन्फ्रारेड लैंप बनाए हैं, जो कुछ ही सेकंडों में पूरी तरह से काम करने लगते हैं… अब कोई इंतज़ार नहीं।
यहाँ गति क्यों महत्वपूर्ण है?
अधिकांश हीटर, अपने आसपास की हवा को गर्म करने में बहुत समय खर्च करते हैं… यह अकुशलता है। हम इसके बजाय शॉर्टवेव इन्फ्रारेड तरंगों का उपयोग करते हैं।
इसे इस तरह समझें: खाने को गर्म करने के लिए पूरे कमरे को गर्म करने के बजाय, हमारे क्वार्ट्ज ट्यूब उच्च-ऊर्जा वाले फोटॉनों को सीधे खाने में भेजते हैं। चूँकि टंगस्टन फिलामेंट में बहुत कम “वोल्यूम” होता है, इसलिए यह तुरंत ही गर्म हो जाता है। आप अपने ओवन के धातु भागों को गर्म करने में ऊर्जा बर्बाद नहीं कर रहे हैं… बल्कि आप उस ऊर्जा को ठीक उसी जगह पर उपयोग में ला रहे हैं, जहाँ इसकी आवश्यकता है।
“चालू-बंद” प्रक्रिया के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किया गया
लगातार ऊर्जा का उपयोग लैंपों के लिए हानिकारक है… तेज़ गर्मी एवं ठंडक के कारण लैंपों में दरारें पड़ जाती हैं। इस समस्या को दूर करने हेतु हमने उच्च-शुद्धता वाले क्वार्ट्ज ट्यूबों का उपयोग किया है… ये लगातार विस्तार/संकुचन को सहन कर सकते हैं। हमने ऐसे फिलामेंट भी चुने हैं, जो ऊर्जा के झटकों को सह सकें। संक्षेप में, हमने ऐसे लैंप बनाए हैं, जो व्यस्त रसोई में भी लगातार काम कर सकें।
कुछ बातें ध्यान में रखें
ये लैंप आसानी से लगाए जा सकते हैं… हमने इनका आकार मानक रखा है, इसलिए आपको इन्हें लगाने के बाद कुछ भी फिर से बनाने की आवश्यकता नहीं है।
लेकिन एक चेतावनी: ऐसी ऊष्मा बहुत ही तीव्र होती है… इसलिए आपके PID कंट्रोलरों को ठीक से सेट करना आवश्यक है। यदि आपके सेंसर धीमे काम करते हैं, तो तापमान नियंत्रण में समस्या हो जाएगी। आपको ऐसा थर्मोकपल चाहिए, जो लैंप की गति के अनुरूप काम कर सके।
हमने ऐसे लैंप बनाए हैं, जो कठिन परिस्थितियों में भी काम कर सकें… यदि आपकी ऊर्जा शुद्ध हो, एवं आप अपने कूलिंग फैनों को साफ रखें, तो आपको बेहतरीन ऊष्मा प्राप्त होगी… एवं लैंप आपके काम की गति के अनुरूप ही काम करेगा।