क्या तेज़ प्रतिक्रिया वाकई में ऊर्जा बचाने में मदद करती है? आइए, “तापमान नियंत्रण” के बारे में बात करते हैं।
रोटरी ओवनों की दुनिया में, लोग “द्वितीयक प्रतिक्रिया” के बारे में बहुत बात करते हैं। यह तो एक जटिल शब्द लगता है, लेकिन वास्तव में यह बहुत ही सरल है। इसका संबंध ऊष्मीय जड़त्व से है।
जब हम वृत्ताकार सिरेमिक हीटरों का उपयोग करते हैं, तो हम इस देरी को दूर करने की कोशिश करते हैं। हम चाहते हैं कि कंट्रोलर द्वारा “चालू करो” का आदेश दिए जाने के बाद, हीटर उस तापमान तक पहुँचने में जितना हो सके, उतना कम समय ले।
“अत्यधिक ऊष्मा” की समस्या
सामान्य, मोटी दीवारों वाले हीटरों के बारे में सोचिए… वे तो ऊर्जा को सोखने वाले “विशाल स्पंज” ही हैं। वे इतनी ऊष्मा सोख लेते हैं कि कंट्रोलर द्वारा उन्हें बंद करने का आदेश दिए जाने के बाद भी वे गर्म ही रहते हैं।
ऐसी स्थिति में “ओवरशूट” हो जाता है… आपको उस अतिरिक्त ऊष्मा से लड़ना ही पड़ता है।
इस समस्या को दूर करने हेतु, हम अपने वृत्ताकार हीटरों में विशेष सिरेमिक सामग्रियों का उपयोग करते हैं… ऐसा करने से हीटर जल्दी ही वांछित तापमान तक पहुँच जाता है… और जब आवश्यकता होती है, तो वह उसी तेज़ी से ठंडा भी हो जाता है।
यह कैसे आपके बिजली बिल को कम करता है?
जब हीटर कुछ सेकंडों में ही प्रतिक्रिया देता है, तो तापमान में उतार-चढ़ाव नहीं होता… आपको पाँच मिनट पहले हुई गलती को सुधारने हेतु बिजली बर्बाद नहीं करनी पड़ती।
इसके अलावा, ऐसे हीटरों के कारण आपको अधिक आत्मविश्वास मिलता है… आप अपने ओवन को वांछित तापमान पर ही चला सकते हैं… बिना यह चिंता किए कि अचानक तापमान बढ़ने से आपका उत्पाद नष्ट हो जाएगा।
कुछ नुकसान… (क्योंकि कुछ भी मुफ्त में नहीं मिलता)
लेकिन इन हीटरों के उपयोग हेतु कुछ शर्तें हैं… ये हीटर बहुत उच्च ऊर्जा घनत्व पर काम करते हैं… यदि आप इन्हें पुराने, धीमी गति वाले रिले के साथ चलाने की कोशिश करेंगे, तो वे खराब हो जाएंगे… ऐसी स्थिति में आपको सॉलिड-स्टेट रिले (SSR) की आवश्यकता होगी…
और एक और बात… चूँकि ये हीटर अतिरिक्त ऊष्मा को संग्रहीत नहीं कर पाते, इसलिए वे संवेदनशील होते हैं… यदि वोल्टेज में कमी आ जाए, या बिजली बंद हो जाए, तो आपके उत्पाद का तापमान तुरंत ही बदल जाएगा…
इसलिए आपको अपनी बिजली आपूर्ति को अवश्य ही मजबूत रखना होगा।