Перестаньте боротися зі своєю старою печею для випічки
Чи помічали ви, що в деяких частинах печі температура просто не піднімається на потрібний рівень? Або ж температура різко падає як тільки ви відкриваєте дверцята, щоб перевірити стан виробів? Це дуже дратує. Ви намагаєтесь виконувати всі замовлення, але елементи нагріву просто не можуть впоратися з цим завданням.
Зазвичай проблема полягає у „потоці тепла“ – по суті, піч не може достатньо ефективно нагрівати їжу. Ми вирішуємо цю проблему, створюючи спеціальні кварцові інфрачервоні трубки, які ідеально підходять до вашої печі.
Як досягти правильної температури
Принцип роботи такий: через філамент у кварцовій трубці проходить електричний струм. Але ми не просто даємо вам загальну деталь – ми налаштовуємо потужність та напругу так, щоб вона ідеально підходила до вашої системи живлення.
Ви не хочете, щоб щось зламалося, але водночас хочете, щоб температура була вищою. Коли кількість енергії на квадратний дюйм зростає, піч швидше досягає потрібної температури. Тільки пам’ятайте: переконайтеся, що ваші електропроводки та контактори витримають такі навантаження, щоб нічого не згоріло.
Матеріали, які ми використовуємо
Ми використовуємо кварцове скло високої чистоти, адже воно може витримувати сильні температурні коливання без пошкоджень. Воно також дозволяє інфрачервоному теплу ефективно проникати всередину.
Залежно від того, що ви печете, вам можуть знадобитися різні типи тепла:
Прозорі трубки забезпечують короткохвильове випромінювання. Це чудово для швидкого нагрівання поверхні.
Трубки з покриттям забезпечують середньохвильове випромінювання, яке проникає глибше в тісто.
Не хвилюйтеся щодо встановлення – ми самі обробляємо кінцеві елементи та контактори, тож все можна легко встановити. Вам не доведеться руйнувати елементи печі чи перебудовувати її.
Недоліки
Найкраще те, що ви можете залишити свою стару піч, але зробити так, щоб вона працювала як нова. Ви отримуєте більший контроль над зонами нагріву.
Але є й недоліки. Якщо ви піднімете потужність занадто високо, це призведе до значного навантаження на скло. У такому разі трубка не прослужить довго.
Ми докладаємо зусиль, щоб збалансувати навантаження на філамент та діаметр трубки. Мета – забезпечити ідеальну температуру без необхідності частого замінювання трубок.