آیا پاسخسریع واقعاً به صرفهجویی در مصرف انرژی کمک میکند؟ بیایید درباره کنترل دما صحبت کنیم.
در دنیای فرهای چرخشی، اغلب شنیده میشود که از «پاسخسریع در سطح دوم» صحبت میشود. این اصطلاح شاید پیچیده به نظر برسد، اما در واقع بسیار ساده است. هدف اصلی، کاهش تأخیر ناشی از انرژی ذخیرهشده در اجسام است.
وقتی از گرمکنهای سرامیکی استفاده میکنیم، سعی میکنیم این تأخیر را کاهش دهیم. میخواهیم فاصله زمانی بین دستورات کنترلر و رسیدن گرمکن به دمای مورد نظر، تا حد امکان کوتاه باشد.
مشکلات ناشی از گرمای زیاد
فکر کنید به آن گرمکنهای استاندارد با دیوارههای ضخیم؛ آنها مانند اسفنجهای بزرگی برای جذب انرژی هستند. آنها آنقدر گرما جذب میکنند که حتی پس از اینکه کنترلر دستور خاموش شدن را میدهد، همچنان بسیار گرم باقی میمانند.
این همان مشکلی است که منجر به افزایش بیش از حد دما میشود. در واقع، ما در حال مبارزه با گرمایی هستیم که خودمان ایجاد کردهایم.
برای حل این مشکل، از مواد سرامیکی خاصی در گرمکنهای چرخشی استفاده میکنیم تا این جرم اضافی را کاهش دهیم. کاهش حجم گرمکن، باعث میشود که گرمکن سریعتر به دمای مورد نظر برسد؛ و مهمتر از آن، دمای گرمکن نیز به همان سرعت کاهش مییابد.
چگونه این امر به کاهش هزینههای برق کمک میکند
وقتی گرمکن در عرض چند ثانیه پاسخ میدهد، منحنی دما دیگر نوسان نمیکند. به جای آن، خطی صاف وجود دارد. دیگر نیازی نیست کیلوواتهای انرژی را برای اصلاح اشتباهاتی که گرمکن پنج دقیقه پیش ایجاد کرده، هدر دهیم.
علاوه بر این، این امر باعث افزایش اعتماد به نفس میشود؛ میتوانید فر را دقیقاً در دمای مورد نظر خود کار کنید، بدون اینکه نگران افزایش ناگهانی دما باشید.
معایب این روش (چون هیچ چیز رایگان نیست)
البته، این گرمکنها در چگالی انرژی بسیار بالاتری کار میکنند. اگر سعی کنید از رلههای قدیمی و کند برای کنترل آنها استفاده کنید، تماسات الکتریکی آنها خراب خواهد شد. برای کنترل این سرعت بالای تغییرات دما، نیاز به رلههای حالت جامد دارید.
یک نکته دیگر نیز وجود دارد: از آنجایی که این گرمکنها گرمای ذخیرهشده زیادی ندارند، بسیار حساس هستند. اگر ولتاژ کاهش یابد یا برق برای یک لحظه قطع شود، تأثیر آن بلافاصله روی دمای محصول خواهد بود. بنابراین باید از منبع تغذیه بسیار مطمئنی استفاده کنید.