1000 واٹ کے انفراریڈ لیمپس کو اسمارٹ کچنوں میں استعمال کرنے کا طریقہ
جدید اسمارٹ اوونز کو صرف “زیادہ حرارت” ہی کی ضرورت نہیں ہے۔ اگر آپ AI-چلائے جانے والے کوکنگ سسٹم استعمال کر رہے ہیں، تو درستگی بہت اہم ہے۔ یہی وہ جگہ ہے جہاں 1000 واٹ کے انفراریڈ لیمپس کام آتے ہیں۔ یہ لیمپس بہت زیادہ حرارت پیدا کرتے ہیں، جس سے درجہ حرارت کو بالکل درست سطح پر رکھنے میں مدد ملتی ہے۔
طاقت کی اہمیت
1000 واٹ کی طاقت کی وجہ سے، چھوٹے سے خلا میں بہت زیادہ حرارت پیدا کی جاسکتی ہے۔ ہم کوارٹز گلاس کا استعمال کرتے ہیں، کیوں کہ یہ فلیمنٹ کو فوری طور پر کام کرنے کی سطح تک پہنچنے میں مدد کرتا ہے۔ اب پرانے دور کے دھاتی عناصر کے گرم ہونے کا انتظار کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ یہ بہت تیز ہے… واقعی بہت تیز۔ اس کے علاوہ، چونکہ لیمپ کا راستہ براہِ راست کھانے تک ہے، لہذا اوون کے اندر کی ہوا کو گرم کرنے میں توانائی ضائع نہیں ہوتی۔
مطلوبہ خصوصیات کو درست کرنا
ہم ان لیمپوں میں ہیلوجن گیس استعمال کرتے ہیں۔ اس سے فلیمنٹ جلنے سے بچتا ہے، اور حرارت برقرار رہتی ہے۔
ہمیں معلوم ہے کہ ہر ڈیزائن الگ الگ ہوتا ہے۔ اگر آپ کے پاس کوئی خاص CAD ڈرائنگ ہے، تو ہم اس کے مطابق لیمپ تیار کر سکتے ہیں… چاہے وہ کسی خاص لمبائی کا ہو، کسی خاص کنکٹر کا ہو، یا فی سنٹی میٹر کتنی واٹیج کی ضرورت ہو… ہم یہ سب فراہم کر سکتے ہیں۔
ایک اہم نکتہ: اگر آپ درجہ حرارت کو برقرار رکھنے کے لئے PWM کنٹرولر استعمال کر رہے ہیں، تو اپنے سرکٹ کی جانچ ضرور کریں… ان اندرونی کرنٹس سے بہت مشکلات پیش آسکتی ہیں۔
حقیقی دنیا میں استعمال
شارٹ-ویو ریڈییشن کی خصوصیت یہ ہے کہ یہ بہت تیز ہے… لیکن اس کی وجہ سے کھانے پر بہت زیادہ دباؤ پڑتا ہے۔
آپ کو اپنے انسولیشن اور وینٹیلیشن سسٹم کے بارے میں احتیاط برتنی ہوگی… ورنہ آپ کا کنٹرول بورڈ خود ہی گرم ہو سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، لیمپ کے فاصلے کا بھی خیال رکھنا ضروری ہے… اگر لیمپ بہت قریب ہو، تو کھانے کی سطح جل سکتی ہے، اس سے پہلے کہ اس کا اندرونی حصہ گرم ہو سکے۔
یہ سب کچھ فاصلے اور ڈیوٹی سائیکل کے درمیان مناسب توازن تلاش کرنے سے متعلق ہے۔