Ruby bakkerijoven stralingsverwarmer

Wed, 08 Jul 2026 22:27:41 +0800

Inleiding

We hebben de Ruby Bakery Oven Radiant Heater ontworpen om één reden: om af te stappen van de oude resistiviteitsdraden, die energie zinloos verbruiken.
Het gaat om een hoog-intensiteitsspectrumlamp die warmte precies daar kan leveren waar en wanneer dat nodig is. Geen gedoe, geen verspilling van energie.

De technische details

De heater werkt op een constante spanning van 400V. Commerciële ovens hebben immers geen tijd voor zwakke punten in het systeem. De vermogensuitstoot is geconcentreerd en past precies bij de behoeften van de oven.
De lengte van de buis is 300 mm, waardoor de warmte op een precieze manier wordt verdeeld. Hierdoor kan men specifieke gebieden verwarmen, zonder dat er lege lucht wordt verwarmd.
Het apparaat gebruikt directe straling; de energie komt dus rechtstreeks terecht op het te verwarmen oppervlak. Dit zorgt voor kortere voorverwarmtijd en minder energieverbruik.
De fysica is eenvoudig: kortegolfenergie bereikt het productoppervlak sneller, waardoor de interne temperatuur sneller stijgt dan bij conventionele verwarming.

Ruby on The Infrared Heating King

Ruby bakkerijoven stralingsverwarmer

Inleiding

De technische details