http://ir-heat-king.com/it/tags/caff%C3%A8/ Recent content in Caffè on The Infrared Heating King Hugo it Wed, 22 Jul 2026 06:07:44 +0800 http://ir-heat-king.com/it/posts/replacement-infrared-lamp-for-cafe-kitchen-oven/ Wed, 22 Jul 2026 06:07:44 +0800 http://ir-heat-king.com/it/posts/replacement-infrared-lamp-for-cafe-kitchen-oven/ <p><img src="http://ir-heat-king.com/images/929f5d3a2757ee6f4b1a3585d5437179.png" alt="Lampada infrarossa di ricambio per forno da cucina da caffè"></p> <p><strong>Come aumentare effettivamente la velocità della linea di produzione nella vostra panetteria tramite l’uso delle lampade a infrarossi</strong><br> Sappiamo tutti cosa significa: si vuole far passare più prodotti al minuto lungo la cinghia trasportatrice, ma i forni a convezione non riescono a tenere il passo. Sono lenti perché devono prima riscaldare l’aria, e poi è quell’aria che deve riscaldare il cibo. È un ostacolo significativo.<br> Noi invece utilizziamo lampade a onde corte a infrarossi. Invece di riscaldare l’aria, il calore agisce direttamente sul prodotto. È un modo più veloce per cuocere il cibo. In questo modo è possibile aumentare la velocità della cinghia trasportatrice senza che il cibo esca crudo.</p>