गर्मी on The Infrared Heating King

ऊष्मा संरक्षण हेतु कन्वेक्शन ओवन/इन्फ्रारेड हीटर।

Tue, 21 Jul 2026 05:13:03 +0800

अपने ओवनों में “काफी अच्छा” हीत प्रदान करने वाले उपकरणों पर संतुष्ट न हों।

ईमानदारी से कहें तो, सामान्य हीटिंग लैंप तब तक ठीक ही हैं, जब तक कि उन्हें किसी अजीब आकार वाले ओवन में इस्तेमाल न किया जाए। यदि आपका ओवन पूरी तरह से आयताकार न हो, तो ऐसे लैंपों से ओवन के कुछ हिस्से ठंडे ही रह जाते हैं। यह वाकई परेशान करने वाली बात है।
इसीलिए हम “सामान्य” उपकरणों का उपयोग नहीं करते। हम ऐसे इन्फ्रारेड हीटर बनाते हैं, जो आपके ओवन के आकार एवं हीत आवश्यकताओं के अनुकूल होते हैं।

replacement heat lamp for kitchen steam oven

Sun, 19 Jul 2026 19:41:24 +0800

अपने ओवन के पहले से गर्म होने का इंतज़ार मत करें।

ज्यादातर हीटिंग उपकरण धीमी गति से ही काम करते हैं। ऐसे उपकरणों में धातु को गर्म करने में काफी समय लगता है, और फिर हवा के ठीक से घूमने का भी इंतज़ार करना पड़ता है… जो कि बहुत ही समय लेने वाली प्रक्रिया है। हमने इसे अलग तरीके से करने का फैसला किया।

हम शॉर्ट-वेव इन्फ्रारेड हैलोजन लैंपों का उपयोग करते हैं। ऐसे लैंप, ओवन के अंदर की हवा को गर्म करने के बजाय, सीधे ही खाने पर गर्मी डालते हैं। कुछ ही सेकंड में ये लैंप 300°C तक तापमान पहुँचा देते हैं। यह तो खाना पकाने के तरीके में ही एक बड़ा बदलाव है।

ट्विन क्वार्ट्ज ग्रिडल हीट लैंप

Mon, 29 Jun 2026 09:32:25 +0800

जब बहुत सारा काम होता है, तो आपके डेक या रोटरी ओवन में धीमी गति से तापमान बढ़ने या असमान तापमान की समस्याओं को सहन करने का समय नहीं होता। आपको ऐसा तापमान चाहिए जो तुरंत ही उपलब्ध हो, वांछित स्थान पर ही रहे, एवं पूरे ओवन में समान रूप से फैले। ऐसा न होने पर, आपको समय, संसाधनों की बर्बादी, एवं असमान रूप से पके खाद्य पदार्थों की समस्याओं का सामना करना पड़ता है।

वॉर्मिंग स्टेशन हेतु 1500 वाट की हीट लैंप।

Fri, 19 Jun 2026 08:15:53 +0800

जब सर्विस की गति बढ़ जाती है, एवं लाइन में भीड़ हो जाती है, तो खाद्य पदार्थों को ठीक तापमान पर रखना मुश्किल हो जाता है… ऐसी स्थिति में खाद्य पदार्थों की बनावट खराब हो जाती है। सॉस टूट जाता है, ब्रेड चिपचिपा हो जाता है… पिज्जा की सतह भी ठीक से पकने से पहले ही कठोर हो जाती है। इसलिए, खाद्य पदार्थों को ठीक तापमान पर रखने हेतु आवश्यक है कि वहाँ का तापमान स्थिर, तेज, एवं नियंत्रित रहे।

पीईटी प्रीफॉर्म हीट प्रोफाइल का अनुकूलन करना

Sun, 07 Jun 2026 05:15:22 +0800

Out on the line, एक preform heat profile जो डिफ्ट कर रहा है, धीरे-धीरे आपकी यील्ड को प्रभावित करेगा। स्ट्रेच रेशियो स्लिप होते हैं, बोतलें धुंधली दिखने लगती हैं, और पूरी लाइन धीमी हो जाती है जब आप तापमान संतुलन का पीछा करते हैं। इसका समाधान ज्यादा पावर देना नहीं है। यह दोहराने योग्य, मशीन-मैच्ड इंफ्रारेड हीट है।

What actually matters under the hood
हम शॉर्ट-वेव इंफ्रारेड एमिटर को क्वार्ट्ज ट्यूब और हैलोजन फिलामेंट के साथ स्पेसिफाई करते हैं, जो हीटिंग टनल में तेज़ प्रतिक्रिया और स्थिर आउटपुट के लिए चुने गए हैं। प्रत्येक लैंप को वॉटेज, वोल्टेज, लंबाई, और बेस (आमतौर पर R7s) के आधार पर परिभाषित किया जाता है ताकि ऊर्जा घनत्व preform की दीवार की मोटाई और सायकल टाइम के अनुरूप हो। रिफ्लेक्टर ज्यामिति और स्पेक्ट्रल आउटपुट इस तरह ट्यून किया जाता है कि स्किन जलने से बची रहे जबकि कोर स्ट्रेच ब्लो मोल्डिंग के लिए सही तापमान पर पहुंचे।