http://ir-heat-king.com/ar/tags/%D8%B7%D8%A8%D9%82/ Recent content in طبق on The Infrared Heating King Hugo ar Wed, 29 Jul 2026 11:55:02 +0800 http://ir-heat-king.com/ar/posts/technical-guide-to-selecting-high-performance-ir-emitters-for-chafing-dish-rapid-heating/ Wed, 29 Jul 2026 11:55:02 +0800 http://ir-heat-king.com/ar/posts/technical-guide-to-selecting-high-performance-ir-emitters-for-chafing-dish-rapid-heating/ <p><img src="http://ir-heat-king.com/images/406c9b2f34516a6c42a14878ddba1ad0.png" alt="جهاز إشعاع بالأشعة تحت الحمراء للتسخين السريع"></p> <p>كيفية اختيار أجهزة الإشعاع تحت الأحمر المناسبة لأواني الطهي الخاصة بك<br> إذا كنت ترغب في استبدال مصابيح التسخين الموجودة في أواني الطهي الخاصة بك، فلا تعتمد فقط على قيمة الوات المذكورة على المصباح. هذا خطأ شائع من المبتدئين. إذا لم تهتم بالطيف الضوئي الذي يصدره المصباح وطريقة تصنيعه، فسوف تضطر إلى استبداله كل بضعة أسابيع.</p> <p><strong>مشكلة الحرارة الزائدة</strong><br> لتسخين الطعام بسرعة، يجب استخدام أشعة تحت حمراء ذات موجات قصيرة. نستخدم زجاج الكوارتز عالي الجودة في صنع سلك الفولبريد، لأنه يمكنه تحمل درجات الحرارة العالية دون أن يتشوه.<br> لكن إذا وضعت قدرة كهربائية كبيرة في أنبوب صغير، فسيؤدي ذلك إلى ارتفاع كثافة الحرارة. هذا جيد للطعام، لكنه سيضر بالمصباح نفسه. إذا استخدمت قدرة كهربائية أعلى من اللازم، فقد يذوب المرايا البلاستيكية الموجودة في المصباح. وهذا ليس شيئًا جيدًا.</p>